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눈에 보이지 않는 미생물의 세계…드러나지 않는 것의 가치[에코피디아...
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산업혁명과 온실가스, 지구온난화와 기후변화, 이상기후와 재난들. 이산화탄소를 줄이기 위한 환경정책과 공장에서 이루어지는 생산과정의 개선 그리고 시민들의 참여가 요구된다... |
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미국, 감자 폐기물로 만든 ‘지속 가능한 고기’ 기술 특허 승인
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이번 특허는 감자 가공 과정에서 발생하는 부산물을 배양 기질로 활용해 Neurospora와 Aspergillus 속의 균류를 배양, 고단백·고식이섬유 균사체 바이오매스... |
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희귀템 민들레는 이렇게 생겼습니다
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토종 노란민들레 자체가 일본 고유종일 뿐, 자생식물이 아니라고 주장하는 학자들도 있습니다. 아무튼, 토종 노란민들레는 거의 자취를 감추어 눈을 씻고 찾아봐도 좀처럼 발... |
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고릴라, 땅 파는 진짜 이유는 '송로버섯'
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송로버섯은 일반적으로 식물 뿌리와 공생하며 자라는 지하 균류로, 인간에게는 '검은 다이아몬드'로 불리는 고급 식자재다. 고릴라에게는 단백질과 섬유질, 미량 무기질을 공... |
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[전시리뷰] 비인간과 공생하는 미래상… 경기도어린이박물관 ‘우리는...
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지구별에서 인간과 함께 살아가는 동물, 곤충, 균류를 소개하는 전시 캐릭터 공생이를 따라가다보면 다양한 생태계 구성원과 함께 살아가는 법을 어렴풋하게나마 터득할 수 있... |
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[대형 산불, 그 이후] 산불 뒤 논쟁 반복…분절적 산림 관리 한계 벗어...
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또한 토양 유기물 감소는 토양 입단의 안전성과 △토양 발수성(물이 잘 스며들지 않는 성질) △토양 용적밀도 △미생물이나 균류 활성과 같은 물리·생물적 성질에 직간접적으... |
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[테크칼럼] 코끼리 가죽에서 영감 얻은 질감의 생분해성 균사체 타일로...
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코끼리 피부의 열 조절 능력을 모방한 울퉁불퉁한 균류 기반 청색기술 타일이 평평한 타일에 비해 냉각 속도를 70%까지 향상시킨다는 연구 결과가 나왔다. 코끼리의 주름은... |
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‘곰팡이’가 피면 더 귀한 대접 받는 식재료가 있다? [FOOD+]
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균류는 어릴 때는 옅은 회색을 띄는데, 성숙하면 더 더둡고 단단해지고 쓴 맛이 난다. 조리하면 부드러운 질감과 스모키한 흙내음, 달콤하고 짭짤한 맛이 나는데, 한 번 ... |
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봉화 백두대간서 희귀 지의류 ‘가시송라’ 발견…남한 최초 자생 확인
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지의류는 균류와 조류가 결합하여 형성되는 공생 생물로, 세계적으로 약 2만 종이 알려져 있으며 우리나라에는 약 1천100종이 서식한다. 이 가운데 송라류는 해발고도가 ... |
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[세간과 출세간] 우리네 이기심의 끝은 어디까질까
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잘린 부위로 빗물을 따라 세균이나 균류가 침투해서 나무가 썩을 수 있다. 겉으론 멀쩡해도 속으로 썩어 들어가서 언제 쓰러질지 모르는 위태로운 상태를 만드는 꼴이 될 수... |
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북한서만 자라는줄 알았는데…‘가시송라’ 남한서 첫 발견
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지의류는 균류(곰팡이류)와 조류(녹조류 또는 남조류)가 공생해 형성된 복합 유기체다. 균류는 물과 무기질을 흡수하고 조류는 광합성을 통해 양분을 만들어 두... |
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“봉화 백두대간에서 드러난 첫 생명의 수염”…가시송라, 남한 최초 자...
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기존에는 북한 개마고원 차일봉과 백두산 청봉 일대에서만 기록됐던 만큼, 이번 발견은 국내 생물 지리학적 경계를 재정의할 수 있는 계기가 될 것으로 평가된다.지의류는 균류 |
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'외계에서 온 에일리언?' 등산로에서 발견된 기이한 식물
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한편 연구진은 추가 조사를 통해 개체군 규모를 정확히 파악할 필요가 있다고 강조했다. 디스미아 알리아시아는 트렌가누 지역에서만 발견된 고유종으로, 현재로선 단일 지점에... |
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둥근 지구와 함께 배우는 ‘공생’… 경기도어린이박물관 ‘우리는 지구...
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지구별에서 나는 누구와 함께 살고 있나요?” 지구 곳곳에서 인간과 함께 살아가는 숲속 동물과 바닷속 식물, 땅속 균류까지. 너무나 당연해 잊고 지낸 지구별 생명체의 존... |
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봄 처녀 제 오시네!
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예를 들어, 바위 위에 소나무가 광합성을 통해 포도당을 만들고, 버섯 등의 균류가 포도당을 먹고 산을 만들어 내어 바위를 녹이면, 바위 속의 인과 질소가 나오고 소나무... |
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케이블카 건설·헬기 이착륙 허용 '갑론을박'
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꽃이끼(왼쪽)는 북극권이나 온대지방의 고산지역에서 서식하는 지의류로, 조류와 균류가 공생하는 복합유기체다. 외부 환경변화에 민감하다. 오른쪽은 잉카 트레일에서 만난 볼... |
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[최석영의 버섯이야기(55)]아래쪽에 뚫린 입 하나, 한입버섯
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한입버섯은 히토구치타케(一口茸）라는 이름도 재미있어 일본균류학회에서 선정한 일본 균류 백선 중 25번째 버섯으로 등재되어 있다. 우리나라 인터넷에 오르내리... |
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‘새 X가리’라 무시하지 마...양식장 운영하고 산불까지 막는다는 이 ...
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균류-곤충류-조류-작은 포유류로 이어지는 먹이사슬도 튼튼합니다. 인간을 제외한 그 어떤 동물도 이처럼 농사짓지 못합니다. 큰거문고새를 생태계의 엔지니어라고 부르는 이유... |
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우리나라 섬과 연안에 원핵생물 1,717종 서식 확인
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이 연구는 2021년부터 추진된 ‘섬·연안 지역 생물 종 목록 구축’ 사업의 일환으로, 해조류, 균류 등 종목록집에 이어 이번이 8번째 성과이다. 국립호남권생물자원관은... |
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호남권생물자원관, 원핵생물 종목록집 발간…바이오 소재 가치 기대
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이번 연구는 2021년부터 추진된 ‘섬·연안 지역 생물 종 목록 구축’ 사업 일환으로 해조류, 균류 등 종목록집에 이어 이번이 8번째 성과다. 국립호남권생물자원관은 이... |
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호남권생물자원관 '섬·연안 지역 원핵생물 종목록' 발간
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연구는 2021년부터 추진된 ‘섬·연안 지역 생물 종 목록 구축’ 사업의 일환으로, 해조류, 균류 등 종목록집에 이어 이번이 8번째 성과이다. 본 종목록은 국립호남권생... |
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우리나라 섬과 연안에 원핵생물 1,717종 서식
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이 연구는 2021년부터 추진된 '섬·연안 지역 생물 종 목록 구축'사업의 일환으로, 해조류, 균류 등 종목록집에 이은 8번째 성과입니다. 국립호남권생물자원관은 이를 ... |
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'이 음료' 딱 한 모금 마셨을 뿐인데…기도에서 곰팡이 자라고 있었다
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하지만 '신종 감염병' 저널의 사례 보고에 따르면, 코코넛을 추가로 분석한 결과 그 안에 있던 '아르트리니움 사카리콜라'라는 균류가 염증을 일으켰다는 사실이 밝혀졌다.... |
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음료 '딱 한 모금' 마셨는데 사망…기도에서 곰팡이 자라고 있었다
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하지만 '신종 감염병' 저널의 사례 보고에 따르면, 코코넛을 추가로 분석한 결과 그 안에 있던 '아르트리니움 사카리콜라(arthrinium saccharicola)'라는 균류... |
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강렬한 향, 아릿한 여운… 세계가 매료된 알알한 매력[이우석의 푸드로...
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대부분의 미생물이나 곰팡이 균류를 모두 죽인다. 그러니 마늘즙을 발라놓은 식품이 잘 상하지 않는 것은 당연하다. 놀고먹기연구소장 ■ 어디서 맛볼까 ◇오징어마늘칩 = 오... |
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'친환경농업 확대' 양구군, 농업용 유용 미생물 무상 공급
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유용 미생물은 농축산 환경에 유익한 작용을 하는 균류로, 작물 생육 촉진 및 축산분뇨 악취 저감에 효과적이다. 군은 유용미생물배양센터와 동면·방산면 농기계임대사업소, ... |
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[멸종위기종의 날] 침묵 속 이별, 1300종이 무너진다
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이번 업데이트를 포함해 IUCN 적색목록에는 총 16만9,420종이 등재돼 있고, 4만7,187종이 멸종위기 생물로 분류됐다. 균류 등재 확대는 그동안 보전의 사각지대... |
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[오늘 4월 1일] 제주 4.3사건 피해자들 목소리 듣는다…영화 ‘목소리들...
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세계자연보전연맹(IUCN)는 최근 발표한 적색목록 업데이트에서 처음으로 1000종 이상의 균류를 등재했다. 균류는 생태계 순환과 건강을 유지하는 핵심 요소... |
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[푸드 테라피] 비듬이 많은 이유? 이것 때문일지도
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사람에 따라서는 두피에 진균, 즉 곰팡이균류가 생겼을 때 비듬이 심해진다. 비듬이 많다고 심각한 질환은... 장 내 환경이 건강하면 면역력이 좋아지면서 두피에 진... |
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통신 3사, 브랜드 제휴·캠페인 등 친환경 ESG경영 박차
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위미트는 버섯 등 균류 소재로 전통적 축산 방식을 거치지 않아도 정육 고기처럼 활용 가능한 원료육을 개발하는 푸드테크 스타트업으로, 대체육 개발을 통해 축산업 온실가스... |
