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패스트푸드점 빙수 75% 대장균 ‘우글’
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패스트푸드점과 제과점에서 파는 빙수의 75%에서 대장균이 기준치 이상으로 검출된 것으로 나타났다.3일 서울시 보건환경연구원은 지난 7~8월 아이스크림, 팥빙수, 삼계탕 원료 등 여름철에 즐겨 먹는 식품류의 세균검사를 실시한 결과, 빙수류 21건 중 15건이 대장균군 기준치(10 CFU/㎖.살아있는 세균을 측정하는 단위)를 초과했다고 3일 밝혔다.매장에서.. ..환경연구원은 지난 7~8월 아이스크림, 팥빙수, 삼계탕 원료 등 여름철에 즐겨 먹는 식품류의 세균검사를 실시한 결과, 빙수류 21건 중 15건이 대장균군 기준치(10 CFU/㎖.살아있는 세균을 측정하는 단위)를 초과했다고 3일 밝혔다.매장에서 바로 만들어 파는 빙수는 제재 기준이 마련돼 있지 않아 각별한 주의가 필요하다.빙과류에서 대장균이 기준치를 ..

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