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해산물·생선회 취급업소 점검
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[충북일보=청주] 청주시 서원구는 여름철 식중독 발생을 예방하기 위해 해산물·생선회 취급업소를 소비자식품위생감시원과 합동 점검한다고 13일 밝혔다. 서원구는 이달 중 무신고·무표시 제품조리·판매여부, 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부와 영업장 위생관리실태, 종사자 개인위생상태 등을 중점 점검하고 영업자와 종사자에게 위생관리 능력을 배양해 식중.. 해산물·생선회 취급업소 점검 ..[충북일보=청주] 청주..수족관 물은 수거한 후 충청북도 보건환경연구원에 검사를 의뢰해 세균수, 대장균군의 부적합이 있을 시 관련규정에 의거해 적법한 조치를 취할 방침이다...김병욱 환경위생과장은 .."무더운 여름철에 식품으로 인한 사고가 많이 발생하는 만큼 철저한 점검을 통해 안전한 먹거리 환경을 조성하겠다"고 전했다...

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