link 세부 정보

정보 바로가기 : 순천시보건소, 하절기 집단급식소 합동점검

순천시보건소, 하절기 집단급식소 합동점검
[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
“오는 20일부터 24일까지 식중독발생 우려 집중관리업소 258 개소 합동점검“[아시아경제 노해섭 기자]순천시는 오는 20일부터 24일까지 식중독 발생우려 집중관리업소 258개소를 대상으로 하절기 집단급식소 합동점검을 실시한다고 밝혔다.이번 점검은 여름철 기온상승으로 식중독 발생우려가 높아짐에 따라 추진한다.보건소를 비롯 교육지원청, 소비자식품위생감시원.. ..인위생수칙 준수, 식재료 구입·조리·배식 단계별로 위생관리 사항, 시설물 청소·소독관리, 기구·용기세척·소독관리·식품용수 수질관리·지하수 등 조리용수 탱크 소독 여부·자동염소 투입장치 설치시설 정상작동 여부, 유통기한 경과제품 사용·판매 행위 등이다.점검결과 개선의지가 부족한 시설에 대해서는 엄격한 행정처분으로 점검의 실효성을 확보할 계획이다.시 관..

---