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상어고기 먹으면 혈중 수은농도 상승…경북 성인 높아
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　대구경북 등 영남지역에서 즐겨 먹는 상어고기가 인체 혈중 수은 농도를 높인다는 조사결과가 나왔다. 또한 전통적으로 상어고기를 즐겨 먹는 영남지역 주민들을 대상으로 한 조사에서 대형 상어고기 섭취와 인체 혈중 수은 농도 간 상관관계가 있는 것으로 분석됐다. 조사결과 경북, 부산, 경남 주민 순으로 수은 농도가 높았다. 4일 환경부에 따르면 최근 영남지.. ..환경부에 따르면 최..환경부 조사결과 월 2회 섭취하는 사람(11.0㎍/ℓ)은 월 1회 섭취하는 사람(8.76㎍/ℓ)과 연 1, 2회 섭취하는 사람(4.41㎍/ℓ)보다 혈중 수은 농도가 상당히 높았다... 조사대상 성인 남성의 평균 혈중 수은 농도는 5.88㎍/ℓ로, 미국 환경보호국(EPA) 권고 기준(5.8㎍/ℓ)보다 높았다... 환경부 관계자는 ..

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