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연어 부산물 활용 연골 재생 물질 생산기술 개발
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PDRN과 프로테오글리칸은 바이오의약품, 기능성화장품, 건강기능식품 및 의약외품 등 다양한 산업에서 중요한 소재로 활용되고 있으나, 90% 이상을 수입에 의존하고 있어 지속 가능한 블루푸드·바이오 산업 활성화를...


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