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빙수 71%서 대장균 기준치 이상 검출
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*보건환경硏, 7∼8월 세균검사… 빙과류 12% ‘금지색소’ 패스트 푸드점이나 제과점에서 파는 빙수의 71%에서 대장균이 기준치 이상으로 검출됐다. 서울시 보건환경연구원은 지난 7~8월 아이스크림, 팥빙수, 삼계탕 원료 등 여름철에 즐겨 먹는 식품류의 세균검사를 실시한 결과 빙수 21건 중 15건이 빙과류 대장균군 기준치(10 CFU/㎖. 살아있는 세균.. 빙수 71%서 대장균 기준치 이상 검출 ..*보건환경硏, 7∼8월 세균검사… 빙과류 12% ..‘금지색소’ ..패스트 푸드점이나 제과점에서 파는 빙수의 71%에..서울시 보건환경연구원은 지난 7~8월 아이스크림, 팥빙수, 삼계탕 원료 등 여름철에 즐겨 먹는 식품류의 세균검사를 실시한 결과 빙수 21건 중 15건이 빙과류 대장균군 기준치(10 CFU/㎖...

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