link 세부 정보
정보 바로가기 : 콩국과 냉면 육수에서 식중독균 검출
콩국과 냉면 육수에서 식중독균 검출[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
유명 백화점 내 식당에서 파는 콩국수에서 식중독균이 검출됐습니다.식품의약품안전청은 냉면과 콩국수를 판매하는 음식점 122곳을 검사한 결과 노원구 롯데백화점 과 양천구 현대백화점, 양천구 홈플러스 내 식당을 포함한 16곳에서 황색포도상구균이 검출됐다고 밝혔습니다.또 13곳의 식당은 위생적 취급기준을 위반하거나 식재료 보관기준을 어긴 것으로 적발됐으며, 특.. ..반하거나 식재료 보관기준을 어긴 것으로 적발됐으며, 특히 인천의 한 냉면집은 수질검사 결과 부적합 판정을 받은 지하수를 사용한 것으로 드러났습니다.황색포도상구균은 주로 상처가 있는 손에서 음식물로 옮겨지는 식중독균으로, 구토와 복통, 설사를 유발할 수 있습니다.식약청은 이번에 적발된 업체에 대해 행정처분을 의뢰하고 앞으로도 지속적으로 단속을 할 예정..