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신학기 식중독 주의보
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최근 2년 급식사고 절반 이상 학기초 발생…주방기구 충분한 소독 필요 신학기 학교급식 식중독 사고에 대한 각별한 주의가 요구된다. 최근 2년 동안 도내는 물론 전국적으로 학교급식과정에서 발생한 전체 식중독 사고의 절반 이상이 신학기 시작과 함께 터졌기 때문이다. 3일 전북도에 따르면 지난해 도내에서는 모두 10건의 식중독 사고가 발생했으며, 이중 학교.. 신학기 식중독 주의보 최근 2년 급식사고 절반 이상 학기초 발생…주방기구 충분한 소독 필요 ..신학기 학교급식 식중독 사고에 대한 각별한 주의가 요구된다... 최근 2년 동안 도내는 ..또한 지하수를 사용할 경우 수질검사를 해야 하며, 설사와 구토 등 식중독 의심 증세가 있는 종사자는 조리를 금지하는 등 조리종사자들의 개인위생도 철저히 관리해야 한다. ..



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