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매일 즐겨 먹은 ‘이 음식’, 파킨슨병 위험 높인다[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
과자나 가공식품 등 초가공식품에 포함된 유화제·감미료 등의 첨가물이 장내 유익한 세균을 해치기 때문이다. 결국 장내 세균 균형이 무너지면 염증이 생기고, 이 염증 반응이 뇌에 전달돼 뇌 세포에 피해를 줄 수 있다는...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
