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'강철지구 촬영지' 잉카 문명, 페루 안데스산맥 소개[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
같은 밭에서 자란 감자들임에도 색도 맛도 모두 다르다는 점이 이 지역만의 특별한 풍경이다. 이어 강철여행자 앞에 등장한 전통 음식은 '파차만카'. 뜨겁게 달군 돌의 열기로 감자와 고기, 채소를 익히는 안데스식 슬로우...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
