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식약청, 여름철 장염비브리오 식중독 주의보
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해수면 온도가 급상승하면서 회와 어패류 등에 의한 장염비브리오 식중독 발생이 급증하고 있느 것으로 나타났다. 식품의약품안전청 집계 결과, 지난해 국내 발생 전체 식중독 중 장염비브리오 식중독이 차지하는 비율은 3.6%인 9건 133명으로, 이 가운데 8건 70명이 해수 온도가 상승하는 6~9월 집중됐다. 장염비브리오 식중독이 가장 많이.. 식약청, 여름철 장염비브리오 식중독 주의보 해수면 온도가 급상승하면서 회와 어패류 등에 의한 장염비브리오 식중독 발생이 급증하고 있느 것으로 나타났다... .. .. .. .. 식약청은 올 여름철은 예년에 비해 기온과 해수면 온도가 높을 것으로 예상됨에 따라 장염비브리오 식중독을 예방하기 위해 어패류 등의 취급 및 섭취에 더욱 주의해야 한다고 당부했다...



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