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인공감미료 에리스리톨, 뇌혈관 손상 일으킬 수도?
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또 에리스리톨에 대한 반응으로 일산화질소 생산은 거의 20% 감소했다. 혈관을 보호하는 내피 산화질소 합성효소(eNOS)의 발현 정도에는 차이가 없었지만 효소 활성화와 관련된 Ser1177 부위의 인산화는 약 33...


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