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태화강 재첩 중금속 기준이하…“안심하고 드세요”
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태화강 명물 재첩을 먹어도 안전한 것으로 나타났다. 울산시는 지난 19일 태화강 명촌교 아래에서 수거한 재첩을 울산시보건환경구원에 식품 안전성 검사를 의뢰한 결과, 수산물 중금속 기준이 정한 항목 모두에서 '기준치 이하'로 조사됐다고 28일 밝혔다. 식품 안정성 검사는 체내 축적성이 높아 인체에 위해 정도가 높으며, 수산물 중금속 기준이 설정되어 .. 태화강 재첩 중금속 기준이하…“안심하고 드세요” 태화강 명물 재첩을 먹어도 안전한 것으로 나타났다. .. ..울산시는 지난 19일 태화강 명촌교 아래에서 수거한 재첩을 울산시보건환경구원에 식품 안전성 검사를 의뢰한 결과, 수산물 중금속 기준이 정한 항목 모두에서 ..'기준치 이하'로 조사됐다고 28일 밝혔다... .. .. ..식품 안정성 검사는 체내 ..

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