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"바깥에 보관해도 괜찮겠지?" 일교차 큰 봄날 식중독 주의를
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또한 퍼프린젠스 균은 산소가 없는 곳에서 발생하는 혐기성 세균이기 때문에 음식을 큰 용기에 대량으로 상온 보관하는 것 역시 퍼프린젠스 식중독의 위험을 높일 수 있다. 퍼프린젠스 식중독은 보통 12시간의 잠복기를...


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