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고염식이, 뇌종양 진행 촉진…프로피오네이트 축적 기전 밝혀져
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특히 고염식이 환경에서 박테로이드 불가투스라는 균이 증가하고, 이 균이 '프로피오네이트' 대사물질을 과도하게 생성한다는 사실이 밝혀졌다. 프로피오네이트는 뇌종양 세포 내에서 산소가 충분함에도 '저산소유도인자...


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