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[위클리 건강] 한중일에 유독 많은 위암…'예방 효과' 최고 식습관은
[위클리 건강] 한중일에 유독 많은 위암…'예방 효과' 최고 식습관은
[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
연구팀은 과일에 풍성한 비타민C, 폴리페놀, 식이섬유 등의 항산화 및 항염증 성분이 위암의 주범 중 하나인 헬리코박터 파일로리균이 만들어내는 발암물질(N-
니트로소 화합물
)의 형성을 억제함으로써 위암 예방 효과를...
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