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[인터뷰] 래퍼 최자, ‘분자’로 전통주 시장에 도전장... “1등 못해도...
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분자 한 병에는 복분자 300알과 사과 5알, 그리고 유럽 내추럴 와인 기준에 부합하는 최소한의 산화방지제만 들어간다. 최자는 “김치의 신맛처럼, 툭 치는 맛이 아니라 혀를 붙잡는 산미”라고 분자의 맛을 설명했다....



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