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'국산 토마토·신선제품' 살모넬라균 검출 안돼
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식품의약품안전청은 국내 생산 토마토 6건과 신선편의식품을 포함한 총 27건을 수거해 살모넬라균 오염 여부를 검사한 결과 살모넬라균이 검출되지 않았다고 19일 밝혔다. 이번 검사에서는 하절기 식중독 예방 차원에서 토마토 뿐만 아니라 세척하지 않고 그대로 섭취할 수 있는 샐러드 등 신선편의식품에 대한 살모넬라균 검사도 병행 실시했으며 그 결과 모든 제품에서.. ..거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드 등의 식품이다.식약청은 식중독 예방을 위해 과일, 야채·채소류와 같이 가열 조리 없이 단순히 세척·절단해 날것의 형태로 바로 섭취하는 음식물은 반드시 깨끗한 수돗물로 2~3회 이상 충분히 세척해 섭취해야 한다고 당부했다.구경민 기자 kkm@asiaeconomy.co..

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