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“황사철엔 음식물 보관 주의하세요”
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[쿠키 건강] 본격적인 황사철을 맞아 식품의약품안전청이 ‘황사대비 음식물 보관 등 식품안전 관리요령’을 발표했다. 식약청에 따르면 기상청에서 황사발생이 예상된다는 예보를 발령하면 식품의 원재료 및 완제품을 실내에 비닐 등을 씌워 보관하고 제조·보관시설에는 황사에 오염된 외부공기가 유입되지 않도록 창문을 미리 닫는 등 예방조치를 신속히 실시해야 한다.. “황사철엔 음식물 보관 주의하세요” ..[쿠키 건강] 본격적인 황사철을 맞아 식품의약품안전청이 ..‘황사대비 음식물 ..막상 황사가 발생하면 공기정화장치 등을 가동해 실내공기를 청결히 관리하고 종사자의 개인위생관리(손씻기, 작업복 갈아입기 등)를 철저히 해 황사 등 먼지로 인한 식품오염이 발생되지 않도록 주변환경 등에 대한 위생관리를 철저히 해야 한다...

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