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‘검은반도체’라더니 바다에 버려지는 물김… 김 아이러니
‘검은반도체’라더니 바다에 버려지는 물김… 김 아이러니
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이상고온
과 태풍·적조현상 등으로 작황이 부진한 일본과 달리 한국에서는 김 양식에 적합한 수온(5~15도)이 유지된 환경적 영향이 더해져 생산량이 폭증했다. 김을 상품화하려면 물김의 불순물을 제거해 말리고...
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