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기후변화 따른 식품안전관리
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세계기후변화전문가그룹(IPCC)에서 2007년 발표한 자료에 따르면 지구 평균 기온이 1906년에서 2005년 까지 0.74℃가 상승했으며 1961년 이후 매년 해수면이 1.3㎜ 상승하고 있다고 한다. 지구온난화는 화석연료 과다 사용에 따른 이산화탄소 등 온실가스 배출이 크게 작용한 것으로 알려지고 있으며 우리나라의 경우 1912년에서 2008년까지 서.. ..환경으로 병원성미생물 증식 등 식중독 발생 요인이 커지면서 9월말 현재까지 도내 47개 집단급식소, 음식점 등에서 2천222명의 식중독 환자가 발생,..경기도에서는 2005년도 전국 최초로 온도와 습도 변화에 따른 식중독발생 예보지수 발송과 식중독지수전광판, 무인자동공간살균소독기 보급 등 환경적 요인에 의한 식중독발생에 능동적 대처를 지속하여 왔다...

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