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[횡성]식중독 예방관리 강화 나서
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【횡성】횡성군은 최근 본격적인 더위가 시작되고 외식과 단체급식 등으로 인한 대형 식중독 발생이 우려됨에 따라 식중독 예방관리를 강화한다. 이를 위해 신규 설치·운영 집단급식소에 온도와 습도를 기준으로 식중독 발생가능 지수를 알려주는 식중독 지수 안내 전광판을 보급한다. 식중독 지수 안내 전광판은 매 10초 단위로 환산해 관심, 주의, 경고, 위험단계로 .. [횡성]식중독 예방관리 강화 나서 ..【횡성】횡성군은 최근 본격적인 더위가 시작되고 외식과 단체급식 등으로 인한 대형 식중독 발생이 우려됨에 따라 식중독 예방관리를 강화한다. ..이를 위해 신규 설치·운영 집단급식소에 ..이를 통해 경영자 및 조리 종사자가 위험지수를 파악하며 조리환경으로 인한 식중독 발생을 근본적으로 차단할 수 있을 것으로 기대된다. ..

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