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실온에서 2시간 넘기면 ‘독’ 된다…도시락 식중독 ‘비상’
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단체 도시락을 준비할 때는 식품안전관리인증기준(해썹·HACCP)을 인증받은 도시락 전문 제조업체 제품을 선택하는 것이 안전하다. 가능하다면 여러 음식점에 분산 주문하는 방법도 식중독 발생 위험을 낮출 수 있다고...


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