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하늘이 선사한 '와인데이'
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10월14일은 와인데이! 와인의 기본재료인 포도는 기후에 많은 영향을 받는다. 포도열매가 최적의 상태로 익으려면 열매가 익는 시기에 최소 약 1500시간의 일조시간이 있어야 하는데, 레드품종이 화이트 품종보다 더 많은 시간을 필요로 한다. 그렇기 때문에 서늘한 기후에서 화이트와인이 레드와인보다 더 많이 생산되는 것이다. 이 밖에도 포도생산지의 일교차와 .. 하늘이 선사한 ..'와인데이' 10월14일은 와인데이! 와인의 기본재료인 포도는 기후에 많은 영향을 받는다... 포도열매가 최적의 상태로 익으려면 열매가 익는 시기에 최소 약 1500시간의 일조시간이 있어야 하는데, 레드품종이 화이트 품종보다 더 많은 시간을 필요로 한.. 그렇기 때문에 서늘한 기후에서 화이트와인이 레드와인보다 더 많이 생산되는 것이다...



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